Mindblown: a blog about philosophy.
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Dîner Hélios × Domaine Les Perrières – Mardi 07 décembre 2021
Dîner Accord mets & vins exclusif avec le Domaine Les Perrières – Mardi 07 décembre 2021 à 19:00 chez Hélios.
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Dîner Epicurious Brothers × Kytaly – Mercredi 15 septembre 2021
Dîner Accord mets & vins avec Epicurious Brothers, le mercredi 15 septembre à 19:30 – Kytaly (Genève)
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La maison française Petrossian s’installe en Suisse
Petrossian, le spécialiste français du caviar et des produits nobles, s’installe en Suisse. L’entreprise familiale a ouvert en octobre dernier une boutique en ligne dédiée au marché helvétique avec pour ambition un premier point de vente physique.
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Nicolas Darnauguilhem reprend la Pinte des Mossettes
Le chef genevois Nicolas Darnauguilhem reprend la Pinte des Mossettes. Dès le 5 mars prochain, il succèdera à Romain Paillereau aux fourneaux de la célèbre maison fribourgeoise.
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Intenso, la nouvelle adresse transalpine aux saveurs d’Amalfi
À Genève, Intenso est le nouveau temple de la gastronomie transalpine. Un restaurant, et également une boutique, dédiés aux saveurs et spécialités des la Côte Amalfitaine. Tour d’horizon.
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Le Vallon fait peau neuve et accueille de nouveau ses clients
La célèbre institution genevoise rouvre ses portes. Après des mois de transformation, Le Vallon accueille de nouveau ses clients dans une toute nouvelle atmosphère et avec une carte signée Christophe Raoux. Tour d’horizon.
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Le meilleur du champagne, du vin et des spiritueux avec Open Bar
Open Bar est la toute nouvelle plateforme de vente en ligne dédiée au champagne, au vin et aux spiritueux. Créée par Benjamin Krief, elle propose un large assortiment allant des grands crus suisses aux marques internationales prestigieuses. Le tout dans un design élégant et novateur. Présentation.
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Negroncico, le premier Negroni artisanal prêt à servir
Negroncino, le premier Negroni prêt à boire, vient d’être lancé en Suisse. Un cocktail unique, né de la collaboration avec le célèbre barman italien Giancarlo Mancino, et Alessandro Bortesi, créateur de Kytaly, à Genève.
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L’Atelier de Joël Robuchon au coeur du nouveau palace genevois
The Woodward, le nouveau palace genevois du groupe Oetker Collection ouvrira ses portes au printemps 2021 au bord du Lac Léman. Il y accueillera deux adresses culinaires d’exception : L’Atelier de Joël Robuchon et Le Jardinier du chef étoilé Alain Verzeroli. Tour d’horizon.
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Guillaume Bichet célèbre Noël sous les étoiles
Le célèbre pâtissier romand vient de dévoiler sa création signature des fêtes de fin d’année. L’Etoile éblouit par son esthétique mais également par ses déclinaisons de saveurs et de goûts.
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