Dîner Accord mets & vins exclusif avec le Domaine Les Perrières – Mardi 07 décembre 2021 à 19:00 chez Hélios.
Huit générations se sont déjà succédé au cœur du domaine familial dont la création remonte à 1794. C’est à Peissy que Bernard Rochaix dirige le Domaine Les Perrières où 17 cépages sont cultivés sur près d’une centaine d’hectares. Assisté de la jeune génération, il perpétue le savoir-faire de la culture de la vigne avec passion et rigueur. Ensemble, ils maîtrisent l’art de marier une vinification classique avec les dernières connaissances en œnologie, en collaboration avec le talentueux œnologue Sébastien Schwarz.
Venez découvrir le Domaine Les Perrières à l’occasion d’un dîner exclusif chez Hélios à Genève le mardi 07 décembre. Un moment de partage convivial et gourmand autour d’un menu pairing inédit et avec la présence de Frédéric Rochaix qui viendra partager sa passion en toute convivialité. Nombre de places très limité.
Lieu : Hélios – 5, Rue des Pierres-du-Niton – 1207 Genève
Tarif : CHF 78.-/personne, à régler sur place.
Heure de début : 19h00
Inscription : contact.tastymagazine@gmail.com ou via le formulaire ci-dessous
TASTY. 